Entrevista: Héctor Gómez
Redacción: Ruth Bonilla – En Alta Voz
Los agricultores de café en el municipio de Corquín, en la región de Copán, han reportado una cosecha positiva en el actual ciclo agrícola; sin embargo, advierten que los altos costos de producción y la disminución de precios del grano en el mercado ponen en riesgo la viabilidad del sector cafetalero.
Carlos Romero, un productor local y vicepresidente de la cooperativa Copranil, comentó que la producción ha sido exitosa este año, con rendimientos promedio de entre 45 y 50 quintales por manzana. En su propia situación, Romero cultiva alrededor de 24 manzanas y proyecta una cosecha de entre 600 y 700 quintales de café.
El ciclo de producción comienza con la recolección de los granos maduros en la finca, seguido de su despulpado en el beneficio y su secado en patios, antes de ser entregados a la cooperativa que agrupa a unos 130 productores, todos de Corquín. El café que se produce en esta área es clasificado como café premium y se destina principalmente a la exportación.
Sin embargo, Romero indicó que los gastos de producción han aumentado considerablemente, especialmente debido al incremento de los insumos agrícolas. Señaló que el precio de cada saco de abono varía entre 800 y 900 lempiras, y que usa alrededor de 300 sacos solo en fertilizantes, lo cual representa una inversión considerable.
Además, la situación se agrava por la inestabilidad en los precios del café. El productor mencionó que al inicio de la temporada, el precio por carga llegó a ser de hasta 13 mil lempiras, pero actualmente se encuentra cerca de 9 mil, lo que disminuye las ganancias para los caficultores.
Respecto al apoyo gubernamental, Romero afirmó que la asistencia con insumos suele estar enfocada en pequeños agricultores, dejando de lado a aquellos que poseen mayores extensiones de tierra, aunque todos, según él, tienen necesidades similares. “Desde quien cosecha un quintal hasta quien cosecha cien, todos necesitamos apoyo”, dijo.
En el ámbito de la cooperativa, el objetivo de compra para esta cosecha se establece entre 12 mil y 15 mil quintales, reflejando el buen rendimiento del año. A pesar de las dificultades económicas, los productores coinciden en que la cosecha ha sido positiva y creen que el desafío ahora es asegurar mejores condiciones de mercado que valoren la calidad del café producido en la región.
